01.06.2022

Die Baumwollproduktion - Folgen für die Umwelt

Sustainability

Bevor ein Kleidungsstück in den Geschäften landet, durchläuft es mehrere Produktionsschritte, die in der Regel linear verlaufen, d. h. es gibt einen Anfangs- und einen Endpunkt. Dies wird als die textile Kette bezeichnet. Die Rohstoffproduktion ist der erste Schritt in der textilen Kette, d. h. es werden sowohl Naturfasern angebaut und geerntet als auch Kunstfasern hergestellt.

In allen Phasen der Textilproduktion wird die Umwelt durch den hohen Verbrauch von Wasser, Energie, Chemikalien und Rohstoffen belastet.

Heute werden wir uns mit der Baumwollproduktion und ihren Auswirkungen auf die Umwelt befassen, mit besonderem Augenmerk auf den Wasserverbrauch und warum Bio-Baumwolle die bessere Wahl ist.

Bild von einem Baumwollfeld

Wasser

Für den Anbau von Baumwolle werden je nach Region etwa 5.000 bis 20.000 Liter Wasser pro kg benötigt. Laut der Global Fashion Agenda wird der Wasserverbrauch in der Textilindustrie bis 2030 im Vergleich zu 2015 voraussichtlich um 50 % steigen. Länder wie Indien, China oder Usbekistan, in denen Baumwolle häufig angebaut wird, leiden bereits heute unter Trinkwasserknappheit. Die zunehmende Produktion von Kleidung und der zusätzliche Anstieg des Wasserverbrauchs für die Textilindustrie werden diese Regionen noch mehr unter Druck setzen. In ihrem "Pulse of Fashion"-Bericht 2017 prognostiziert die Global Fashion Agenda, dass wir höchstwahrscheinlich eine Wasserkrise erleben werden, die allein durch die Modeindustrie verursacht wird. 

Der Aralsee ist ein gutes Beispiel für die Auswirkungen des extensiven Baumwollanbaus. Der Aralsee war einst der viertgrößte See der Welt. Heute ist er nur noch 10% seiner ursprünglichen Größe groß. Hauptursache für die Schrumpfung ist die Bewässerung der usbekischen Baumwollfelder. Mit Europa als größtem Absatzmarkt exportierte Usbekistan mehr als 800 000 Tonnen Baumwolle pro Jahr. Leider hatte der Export solch großer Mengen schwerwiegende Folgen für die Umwelt, das Klima und die Menschen in der Region. 

Bio-Baumwolle

Der Anbau von Baumwolle ist ein wasser intensiver Prozess, was auch für Bio-Baumwolle zutrifft. Allerdings werden beim Anbau von Biobaumwolle andere Methoden angewandt, die weniger schädlich für Umwelt und Menschen sind. Zum Beispiel kann der Boden durch den Verzicht auf Pestizide 

können die Böden tendenziell mehr organische Substanz und damit mehr Wasser speichern. Und: Dieser Verzicht bedeutet auch, dass weniger Grund- und Oberflächenwasser verschmutzt wird. Allerdings ist unklar, ob die Annahme, dass auf Bio-Baumwollfeldern mehr Regenwasser zur Bewässerung genutzt und weniger künstlich bewässert wird, zutrifft.

Chemikalien

Der Baumwollanbau ist nicht nur sehr wasserintensiv, sondern verbraucht auch am meisten Pestizide: 25 % der weltweit eingesetzten Insektizide und 11 % der Pestizide. Der Einsatz von Pestiziden beeinträchtigt vor allem den Boden und das Wasser in den Regionen, hat aber auch Auswirkungen auf die Gesundheit der Menschen in den Regionen. Die Tatsache, dass in der konventionellen Landwirtschaft so viele Pestizide eingesetzt werden, ist zum Teil auf Monokulturen zurückzuführen, die die Ausbreitung von Schädlingen begünstigen.

Die Frage, die wir uns stellen müssen, lautet: Warum sind wir so vorsichtig, wenn es um Lebensmittel geht, aber wenn es um Kleidung geht, übersehen wir das Problem, obwohl wir sie direkt auf unserer Haut tragen, die unser größtes Organ ist?

Bio-Baumwolle

Im ökologischen Landbau sind chemisch-synthetische Düngemittel und Pestizide verboten. Die Landwirte bekämpfen Schädlinge mit traditionelleren Methoden und schützen so die Umwelt und ihre eigene Gesundheit. Im ökologischen Landbau werden auf den Feldern abwechselnd verschiedene Kulturen angebaut (Fruchtfolge), wodurch die Zahl der Schädlinge gering gehalten wird. 

Bio-Baumwolle benötigt nicht nur keine synthetischen Pestizide und Düngemittel beim Anbau, sondern spart auch viele gefährliche Chemikalien bei der Weiterverarbeitung. Das ist letztlich auch gesünder für die Menschen, die die fertige Kleidung auf ihrer Haut tragen.

Woran erkennt man Bio-Baumwolle?

Siegel, die Bio-Baumwolle garantieren:

NATURTEXTIL IVN zertifiziert BEST - IVN

  • Naturtextil IVN zertifiziert BEST“ gilt als das strengste Öko-Label der Branche
  • Naturtextilien müssen entlang der gesamten Produktionskette sämtliche Anforderungen erfüllen
  • Naturfasern als Rohstoffe müssen aus biologischer Produktion stammen
  • Bei der Verarbeitung sind in allen Schritten gesundheitsgefährdende, umweltschädliche oder nicht abbaubare Substanzen verboten
  • es dürfen keine synthetischen Fasern (Ausnahme: Abschlüsse oder Elastikteile) zum Einsatz kommen
  • Einhaltung von sozialen Standards entsprechend den Richtlinien der ILO(Internationale Organisation für Arbeit) ist vorgeschrieben
  • Bei Nichterfüllung erfolgen Sanktionen

Global Organic Textile Standard - GOTS

  • Produkte müssen zu mindestens 70 Prozent aus biologisch erzeugten Naturfasern bestehen
  • In den Textilien enthaltene chemische Stoffe müssen bestimmte Kriterien zur Umwelt- und Gesundheitsverträglichkeit erfüllen 
  • Giftige Schwermetalle, Formaldehyd, funktionelle Nanopartikel oder gentechnisch veränderte Organismen sind verboten
  • Seit Version 6.0 müssen auch Hersteller zugelassener Chemikalien Anforderungen an Umwelt, Gesundheit und Sicherheit (Product Stewardship and Environmental Health and Safety, EHS) erfüllen
  • Die gesamte Herstellungskette, „from field to fashion“, muss zertifiziert sein
  •  Aussagen wie „verwendet GOTS-zertifizierte “ sind mit Vorsicht zu behandeln, denn sie sind eigentlich nicht erlaubt, solange nicht die gesamte Herstellungskette und damit das Endprodukt zertifiziert ist